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10 Façons de rehausser le poulet grillé

Si vous avez grillé du poulet tout au long de l’été et vous croyez que vous manquez d’idées, voici 10 recettes de poulet grillé faciles afin d’insuffler une vie nouvelle à votre répertoire de poulet grillé. Qu’il s’agisse de repas principaux de poulets entiers, de roulés ou de salades, il y a une myriade de façons de manger du poulet grillé cet été. Essayez-en quelques une cette semaine!

  1. Recettes

    Pitas au poulet grillé

    Ces pitas au poulet sont remplies de viande de poitrine de poulet marinée et de morceaux de concombre frais et de tomates. Réchauffer les pitas sur le gril afin de savourer un roulé chaud pour le dîner ou le souper.
  2. Recettes

    Poulet fendu en deux grillé aux fines herbes et au citron

    On peut déceler les saveurs délicates de la coriandre, du romarin et du thym avec le citron et l'ail, ce qui donne à cette recette de poulet grec traditionnelle un léger goût piquant. Un repas de poulet facile!
  3. Recettes

    Salade de poulet à la broche

    Il s'agit d'une impressionnante salade avec de grands morceaux de poulet marinés dans une sauce de style asiatique au gingembre et à l'ail. Mangez-la comme repas principal ou comme plat d'accompagnement, ou enroulez-la dans une pita pour un diner sur le pouce.
  4. Recettes

    Poulet grillé avec sauce Chimichurri et riz brun

    Le persil et l'origan frais donnent à la sauce chimichurri sa couleur verte distinctive. La sauce chimichurri peut servir de marinade délicieuse et de sauce d'accompagnement avec son goût épicé provenant des jalapeños accompagnés de la saveur de noix du riz brun.
  5. Recettes

    Salade au poulet grillé méditerranéen et au pain

    Il s'agit d'un excellent repas tout-en-un. La vinaigrette utilisée sur la salade peut également être utilisée en la brossant sur les poitrines de poulet avant le grillage. Utilisez davantage votre gril et brossez de la vinaigrette sur une baguette tranchée avant de griller la baguette sur le gril. Une excellente idée de repas léger.
  6. Recettes

    Burgers au poulet et mozzarella

    Si vous pensiez que la sauce tomate était reléguée aux seules pizzas et pâtes alimentaires, détrompez-vous. Accompagnée de mozzarella, la sauce tomate est la garniture idéale pour ces burgers au poulet de style italien légèrement piquants.
  7. Recettes

    Ailes de poulet tandoori cuites sur le gril

    Préparez votre propre poudre tandoori masala pour ces délicieuses ailes de poulet grillées –– c'est plus facile que vous croyez!
  8. Recettes

    Poulet à l’ail et à la lime

    La lime fraîche mélangée au poivre et à l'ail rend la recette de poulet grillé très polyvalente. Mangez le poulet chaud directement du gril accompagné d'une salade ou coupez le poulet en languettes et ajoutez-les à des salades avec une vinaigrette à la lime. Vous pouvez également utiliser le poulet comme garniture pour des fajitas, des sandwichs et plus.
  9. Recettes

    Poulet grillé avec salsa aux figues, raisins et noix

    Cette recette de poulet est inspirée par la méditerranée avec une salsa sucrée faite de raisins, de figues sèches, de noix de Grenoble, de vin rouge et d'un peu de gingembre. Gardez les choses simples et grillez votre poitrine de poulet en la brossant d'huile, de sel et de poivre afin de vraiment faire ressortir les saveurs de la méditerranée dans le plat final.
  10. Recettes

    Poulet Peri Peri

    La sauce Peri-Peri est une excellente marinade piquante pour le BBQ que vous pouvez facilement préparer à la maison. Originaire du Mozambique, la marinade Peri-Peri donne une saveur d'ail épicée à la poitrine de poulet.