École de poulet
Temps de cuisson
Peu importe ce que vous préparez, la salubrité des aliments va plus loin que se laver les mains. Vous trouverez ici des informations qui vous permettront de protéger votre famille des maladies d’origine alimentaire.
Voir davantageTrucs, techniques et idées de repas
Nous connaissons des douzaines de façon pour réduire vos dépenses à l’épicerie, tout en satisfaisant les goûts de votre famille.
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Comment cuire le poulet à l’autocuiseur
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Faire un sandwich au poulet frit parfait
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Comment préparer des cuisses de poulet croustillantes
Les bases
De la cuisson à la découpe, nous avons tout ce que vous avez besoin de savoir sur la façon de préparer le poulet à la maison.
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Comment faire des poitrines de poulet en papillotes
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Comment faire du poulet noirci
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Chaude pour faire - Ailes de poulet faciles à préparer
Idées de recettes
Une fois que vous avez maîtrisé les bases, mettez vos habilités à profit en créant des plats de poulet délicieux que toute la famille pourra savourer.
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Comment faire - Du poulet teriyaki grilléau sirop d’érable avec du riz brun
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Comment faire – le poulet au piment chili doux à la thaïlandaise (à la mijoteuse)
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Comment faire du poulet au jus de citron et de lime cuit à la mijoteuse
La salubrité des aliments à la maison
Peu importe ce que vous préparez, la salubrité des aliments va plus loin que se laver les mains. Vous trouverez ici des informations qui vous permettront de protéger votre famille des maladies d’origine alimentaire.
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Conseils pour la cuisson avec un thermomètre pour aliments
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Guide de conservation et de décongélation
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Salubrité des aliments à la maison : A bas les mythes !
