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Brochettes de poulet à l’indienne avec salsa à la mangue

Ces brochettes sont incroyablement faciles à préparer; et la salsa à la mangue, un vrai complément à la marinade de cari tikka légèrement épicée.

Poulet fendu en deux grillé aux fines herbes et au citron

Dans cette recette, on ajoute la coriandre au mélange classique de citron, d’ail, de romarin et de thym.

Pain plat Caprese au poulet BBQ

Tous les ingrédients savoureux d’une salade Caprese sont combinés avec du poulet grillé et de la roquette pour créer une délicieuse garniture pour le pain pl…

Ailes de poulet au cari et au rhum avec ananas grillé

Ces ailes de poulet fumées sont merveilleusement collantes. L’épice subtile de la poudre de cari se mélange parfaitement au rhum et à la cassonade.

Chicken Cooking Time

Temps de cuisson

Peu importe ce que vous préparez, la salubrité des aliments va plus loin que se laver les mains.

Sandwichs classiques au poulet barbecue

Dans cette recette, on utilise une sauce barbecue faite maison qui est à la fois sucrée et salée et se marie bien avec votre garniture de sandwich préférée.

Pilons BBQ au chili avec salsa d’avocats et de tomates

Ces pilons fumés se jumèlent bien à une salsa sucrée d’avocats et de tomates.

Hauts de cuisse de poulet grillées au vin

Cette version de coq au vin vous permet d’aller chercher toutes les saveurs de ce plat classique sans avoir à y investir tout le temps et les efforts qu’il n…

Pilons grillés avec compote d'oignon

La saveur plus complexe de la viande brune du poulet est mise en vedette pour cette recette.

Poulet grillé Tex Mex

Voici une recette simple, d’inspiration Tex Mex qui se cuisine bien avec toutes les coupes de poulet et peut être faite au barbecue ou au four.

13 recettes essentielles de brochettes pour le gril

Les brochettes de poulet sont parfaites en grillades et sont extrêmement polyvalentes en raison des multiples combinaisons possibles de marinades et de saveurs.

10 principales recettes de poitrine de poulet

Les poitrines de poulet sont une façon facile et délicieuse d’intégrer de la protéine maigre à votre menu. Voici des idées pour vous aider!

Recettes de poulet rôti parfaites

Avec très peu de temps de préparation, le poulet rôti est une option idéale pour les soirs de semaine occupés.

Comment découper un poulet

Voici un guide qui présente étape par étape la façon de découper parfaitement un poulet cuit.

Poulet rôti

Votre guide pour rôtir parfaitement le poulet

Bonne sauce

Pourquoi faut-il toujours préparer votre sauce vous-même?