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5 recettes de poulet en crapaudine

Faire un poulet en crapaudine (ou aplati) est une excellente façon d’obtenir une cuisson homogène pour son poulet entier et de réduire le temps de cuisson.

  1. Recettes

    Poulet aplati aux piments et à l’orange

    C’est incroyable la saveur que vous obtenez lorsque vous aplatissez un poulet et le retenez avec un poids pendant qu’il cuit sur le barbecue.
  2. Recettes

    Poulet grec à l’ail

    Cette recette digne d’un prix jumèle le goût délicieux du poulet rôti aux fines herbes au tzatziki fait maison.
  3. Recettes

    Poulet grillé aplati avec maïs grillé épicé

    Le maïs grillé épicé sur l'épi est parfait pour servir avec le poulet grillé aux fines herbes.
  4. Recettes

    Poulet en papillon à l’italienne

    Si vous n’avez jamais été en Italie, je vous suggère de commencer à faire cette recette. Vous aurez l’impression d’y être en peu de temps.
  5. Recettes

    Poulet rôti aux herbes et à l’ail avec ragoût de champignons et de piments

    Sert ce mets de poulet rôti supertendre sur des nouilles aux œufs, tournées avec du beurre.