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Nos recettes préférées pour la viande brune

Préférez-vous la viande blanche ou la viande brune? La viande brune contient plus de saveur et reste humide plus longtemps. Si vous préférez actuellement la viande blanche, ces recettes pourraient vous faire changer d’avis!

  1. Recettes

    Poulet sublime à la menthe et salade à la feta

    Il s'agit d'une délicieuse salade simple qui a le goût frais, rafraîchissant et doux de la menthe. La menthe est une plante herbacée vivace.
  2. Recettes

    Poulet à l’ail et au citron avec sauce crémeuse au basilic

    Voici un poulet à l'ail et au citron grillé accompagné d’une simple sauce à la crème sure et au basilic.
  3. Recettes

    Poulet enrobé de prosciutto et de basilic sur la salade

    Ces bottes de poulet enrobées de prosciutto sont vraiment très faciles à préparer et pas aussi difficile qu’elles peuvent sembler de prime abord.
  4. Recettes

    Pâté au cari

    Un léger soupçon de cari et de lait crémeux de noix de coco fait de cette tourtière un plat autant réconfortant que raffiné.
  5. Recettes

    Cuisses de poulet braisées aux pommes et vinaigre balsamique

    De simples ingrédients de votre garde-manger vous permettent de réaliser ce plat savoureux et à prix abordable pour les soirs de semaine.
  6. Recettes

    Poulet aux légumes verts façon asiatique (cuit à la mijoteuse)

    Eh oui, vous pouvez avoir un savoureux repas asiatique, sans avoir beaucoup d’ingrédients à découper, des aliments à sauter ou à commander.
  7. Recettes

    Coq au Vin

    Ce met français traditionnel se prépare en braisant le poulet dans un vin de bonne qualité.
  8. Recettes

    Le meilleur poulet à la Jamaïcaine

    Ce sont les épices complexes des îles et les niveaux de saveurs qui font du poulet à la Jamaïcaine l’un des plats les plus populaires.
  9. Recettes

    Poulet du général Tao

    C’est un des plats les plus demandés dans les restaurants chinois nord-américains.