Que font les abattoirs de volailles avec toutes les parties restantes (bec, plumes, pieds, etc.) – Caitlin D, ON

Bonjour Caitlin, c’est une excellente question. Chaque abattoir de volailles a une approche quelque peu différente, mais aucune partie ne demeure inutilisée. Ces parties peuvent être utilisées pour fabriquer du plastique, et certains abattoirs les utilisent comme biocarburant pour faire fonctionner l’abattoir!