Comment préparer du macaroni au fromage et au poulet

Il n’y a rien comme le macaroni au fromage crémeux maison. Le macaroni au fromage traditionnel, bien qu’il soit délicieux, a la réputation d’être assez riche en matières grasses et en calories. Nous avons rendu notre version « plus saine » en utilisant du macaroni de blé entier pour y ajouter des fibres et en ajoutant du poulet cuit pour plus de protéines.

Malgré ce que vous pensez, le macaroni au fromage maison est assez facile à préparer. Mélanger tous les ingrédients de la sauce dans un mélangeur ou robot culinaire et verser la sauce sur le macaroni, le beurre et le poulet cuit. Cuire sur un feu moyen-vif pendant environ 5 minutes jusqu’à ce que le tout soit lisse et crémeux.

Voilà, un plat réconfortant rempli de protéines en moins d’une heure.