Nettoyer avec une solution d’eau de Javel diluée

L'eau de Javel est très efficace pour garder vos blancs blancs, mais elle n'est pas seulement utile dans la buanderie. Saviez-vous que l'eau de javel domestique courante est un puissant désinfectant qui a le pouvoir de tuer pratiquement tous les germes de la planète ?

Pourquoi il ne faut jamais laver le poulet cru

Le poulet peut être cuit au four, au barbecue, grillé, rôti et sauté, mais quoi que vous fassiez, ne lavez pas votre poulet cru !

Conseils pour préserver la salubrité des aliments

Nous avons préparé une foire aux questions ainsi que des conseils pour vous permettre d’assurer votre santé et celle de votre famille lorsque vous cuisinez.

Conseils pour la cuisson avec un thermomètre pour aliments

Aliments salubres à la maison

On retrouve des bactéries partout et même si la vaste majorité ne pose aucuns risques aux humains, certaines peuvent rendre malade.

Guide de conservation et de décongélation

La salubrité des aliments peut dépendre de leur rangement. Lorsque vous congelez du poulet, étiquetez-le afin de savoir combien de temps il passe au congélateur.