Burger de poulet grillé à la canadienne

Dans un grand bol, fouetter l'huile, le vinaigre, le jus de citron, l'ail l'oignon vert, l'origan, le sel et le poivre.

Ajouter les poitrines de poulet et tourner une fois pour bien tremper.

Laisser reposer pendant 10 minutes ou couvrir et porter au réfrigérateur pendant jusqu'à 12 heures.

Porter le poulet sur un gril huilé et cuire à feu moyen.

Fermer le couvercle pendant la cuisson et tournes les poitrines une fois, jusqu’à ce que le jus de cuisson soit claire ou que la temperature interne indique 165 °F (74 °C).

Couper les pains en deux. Pour compléter le sandwich, placer le poulet, le fromage féta, les tomates, l'oignon rouge et le concombre entre les deux moitiés de pain.