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8 recettes de poulet rôti

Le dimanche était jadis consacré aux repas rôtis, et l’occasion nous est aujourd’hui donnée de redonner vie à cette belle tradition.

  1. Recettes

    Poulet rôti au citron

    Cette recette est simple mais vous permet de préparer du poulet délicieux, juteux et légèrement citronné.
  2. Recettes

    Poulet entier et sa farce fruitée

    Ce poulet à arôme agréable est imprégné de pommes; quel changement du quotidien! Sa farce aux patates douces et aux pommes rehausse sa saveur.
  3. Recettes

    Poulet rôti à la farce de pain de maïs

    Il est difficile de nier que lorsqu’il faut faire rôtir un poulet ou une dinde, ce que certains d'entre nous ont le plus hâte de faire, c’est la farce.
  4. Recettes

    Poulet grillé enveloppé de prosciutto sur lit de légumes racines

    C’est difficile d’offrir un poulet bien meilleur qu’un poulet rôti classique.
  5. Recettes

    Poulet rôti aux herbes et pilaf d’orge aux canneberges

    La variété de textures et saveurs de ce riz pilaf complémente bien les herbes françaises utilisées dans la cuisson de ce poulet rôti.
  6. Recettes

    Poulet rôti simple à la sauge, à l’ail et au citron

    Cette recette de poulet rôti simple déborde de saveur et s’associe bien aux légumes frais de saison.
  7. Recettes

    Poulet rôti méditerranéen aux olives et aux herbes

    Ce poulet rôti tire ses inspirations de la Méditerranée.
  8. Recettes

    Poulet rôti au poivre sauvage avec riz pilaf brun et lentilles

    Cette succulente recette de poulet est le met idéal à préparer lors d’une journée fraîche et tranquille.