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Indien

Poulet Vindaloo piquant

Mets indien appétissant à la fois facile à préparer et idéal pour un soir de semaine, il doit sa saveur relevée à une seule pâte de curry, vendue en pot dans...

Samosas de poulet à la saveur douce et épicée avec trempette à la coriandre

Un excellent apéritif à faire à l’avance pour une petite soirée.

Pain grillé au poulet et fromage épicé à l'indienne

Un poulet rapide fondant pour vos craquelins ou votre pain préféré. Essayez des bagels, des tranches de pain au seigle, le pain pita ou ce dont vous disposez

Croustillants rouleaux de samoussa

Les samoussas sont irrésistibles en raison de leur garniture débordante de saveur.

Poulet au beurre et à la lime

Les Canadiens adorent le poulet au beurre.

Pâté au cari

Un léger soupçon de cari et de lait crémeux de noix de coco fait de cette tourtière un plat autant réconfortant que raffiné.

Poulet tandoori pop-corn avec sauce yogourt à la menthe

Comme si le poulet frit pouvait avoir meilleur goût.

Pilons de poulet tandoori grillés

Voici une recette indienne très simple qui peut être savourée par les adultes de même que par les enfants.

Korma de poulet à l’indienne

Ce poulet traditionnel indien parfumé est excellent quand on l’accompagne du pain Chapati ou encore quand on le sert sur du riz basmati.
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Cari de poulet rapide

Cette recette versatile peut prendre différentes formes, tout dépendant des légumes et du liquide utilise.

Poulet Dhansack (poulet à l’indienne, aux épinards et à l’aubergine)

Si vous voulez essayer des plats indiens outre le poulet au beurre, ce met est idéal!

Haut de cuisse de poulet à l’indienne et salsa à la mangue

Ces haut de cuisses ont l’air exotique, mais ils ont plus de saveur que d’épices. Faire mariner le poulet pendant que vous préchauffez le barbecue.

Ailes de poulet tandoori cuites sur le gril

Le pain naan grillé est un bon accompagnement à ces ailes savoureuses.

Poulet Tandoori

Il vaudrait la peine de garde à portée de la main le mélange délicieux d’épices que vous devrez preparer pour ce poulet tandoori.

Poulet épicé avec riz et raïta aux bananes

Ce poulet est facile à cuire au four et comprend des tonnes d’épices de style Indien.

Salade épicée au poulet, épinards et riz brun

Qu’elle soit servie chaude ou froide, cette salade est la recette idéale pour utiliser des restants de poulet cuit.

Poulet rôti au poivre sauvage avec riz pilaf brun et lentilles

Cette succulente recette de poulet est le met idéal à préparer lors d’une journée fraîche et tranquille.

Chutney au poulet et aux herbes

Ce chutney aux saveurs complexes relance les multiples niveaux de saveurs de ce ragoût braisé.