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Mois national du poulet

Septembre est le Mois national du poulet et nous avons envie de célébrer!

Le Mois national du poulet est le moment parfait pour braquer les projecteurs sur les 2 803 producteurs de poulet canadiens et souligner leur excellent travail ainsi que leur dévouement envers l’agriculture et les consommateurs canadiens.

En septembre, nous prenons également le temps de mettre en lumière l’impact positif de l’élevage de poulet sur le Canada, qu’il s’agisse des contributions économiques de l’industrie, de l’approvisionnement alimentaire stable et salubre qu’offre le secteur, ou de la qualité nutritionnelle de notre délicieux poulet!

De plus, le Mois national du poulet est l’occasion idéale de parler des soins attentifs que prodiguent nos producteurs aux oiseaux qu’ils élèvent. D’ailleurs, tous nos producteurs adhèrent aux programmes obligatoires Élevé par un producteur canadien, qui établissent des règlements et lignes directrices pour le soin et la manipulation des oiseaux élevés par nos producteurs. Chaque programme prévoit des lignes directrices strictes auditées sur une base régulière.

Le logo Élevé par un producteur canadien offre l’assurance additionnelle que le poulet acheté par les Canadiens est salubre, frais, de première qualité et qu’il a été élevé par des gens qui en ont bien pris soin.